O Kaiken Ultra Malbec exibe uma cor púrpura intensa e profunda, com reflexos avermelhados e um halo vibrante que denota sua juventude e concentração. Sua limpidez e brilho atestam a qualidade impecável, antecipando a estrutura e a complexidade que este Malbec de Mendoza, um ícone do Novo Mundo, tem a oferecer em taça. No olfato, desvelam-se camadas aromáticas de frutas negras maduras, como amora e ameixa, entrelaçadas com delicadas notas florais de violeta. A complexidade se aprofunda com nuances de especiarias doces, toques de chocolate e sutis notas empireumáticas provenientes de seu amadurecimento. Em boca, revela-se encorpado, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere frescor e elegância. O final de longa persistência convida à harmonização com pratos robustos, como um suculento cordeiro assado ou cortes nobres de carne vermelha, além de queijos de massa dura.
