O Cocodrilo Corte Blend exibe uma coloração rubi profunda, quase impenetrável, com sedutores reflexos violáceos que dançam na taça, sinalizando a juventude e a concentração de um exemplar que promete estrutura e complexidade. Sua densidade visual é um prelúdio para a intensidade que se revelará a cada gole, refletindo a riqueza das uvas de altitude de Mendoza e o cuidado na vinificação pela renomada Viña Cobos. No olfato, desdobram-se camadas de frutas negras maduras como cassis e amora, entrelaçadas com notas empireumáticas de chocolate e café torrado, especiarias doces e um toque sutil de grafite. Em boca, revela-se um tinto médio a encorpado, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere frescor e elegância ao conjunto. O paladar é suculento, persistente e culmina em um final de longa persistência, ideal para harmonizar com cortes nobres de carne vermelha assada, um churrasco opulento ou queijos de pasta dura e curados.
