Este Marselan exibe uma coloração rubi intensa e profunda, com um halo que revela sutis reflexos esverdeados, evidenciando sua juventude e vitalidade. Sua tonalidade vibrante e opulenta prenuncia a riqueza e o caráter que se desdobrarão na taça, traduzindo a expressão autêntica da Marselan em Canelones e a maestria da Pizzorno Family Estates em capturar a essência do terroir uruguaio. No olfato, desvela um complexo buquê de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, entrelaçadas com nuances de cereja e framboesa. Emergem também notas minerais, toques de menta e eucalipto, e elegantes notas empireumáticas de café e um defumado sutil, enriquecendo a experiência. Em boca, revela-se um vinho de corpo médio a encorpado, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que equilibra sua estrutura. A textura é suave e redonda, culminando em um final de longa persistência que convida à próxima taça. Harmoniza-se com maestria com carnes vermelhas grelhadas, ensopados robustos e uma seleção de queijos curados, realçando a complexidade de ambos.
