O Stone VIK 2023 revela em taça uma coloração rubi escuro, quase impenetrável, com reflexos violáceos que sugerem sua juventude vibrante e a profundidade de um vinho de exceção, prometendo uma experiência sensorial rica e concentrada, fiel ao seu terroir único no Vale do Cachapoal. No olfato, desdobram-se camadas de aromas complexos, com frutas negras maduras como amora e cassis, entrelaçadas a notas empireumáticas de grafite e terra molhada, e toques herbáceos de sálvia e tomilho. Em boca, é um vinho encorpado e ágil, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere notável frescor e elegância. O final de longa persistência ecoa as nuances terrosas e frutadas, culminando em uma textura aveludada que o torna ideal para harmonizar com cortes nobres de carne vermelha grelhada, risotos trufados ou queijos de pasta dura.
