Este D.V. Catena Tinto Histórico exibe uma coloração rubi violácea intensa, com reflexos profundos que beiram o púrpura, denotando juventude e concentração, mas também a promessa de complexidade que o tempo em taça e garrafa revelará. Sua densidade visual prenuncia a riqueza e o corpo que este blend de alta altitude irá entregar. No olfato, desvela uma sinfonia de frutas negras maduras como amora, ameixa e mirtilo, harmonizadas com elegantes notas empireumáticas de tabaco e cedro, toques de especiarias doces e baunilha, além de nuances florais de violeta e um sutil caráter mineral. Em boca, revela-se um vinho encorpado, de textura aveludada e suculenta, sustentado por taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere frescor e equilíbrio. O final de longa persistência é marcado por um eco frutado e especiado, convidando à próxima taça e a harmonizações com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado ou queijos curados. A safra atual está sob consulta via chat ou e-mail.
