Este Primitivo da Puglia revela uma cor rubi intensa, pontuada por reflexos violáceos que dançam na taça, evidenciando sua juventude e vigor característicos da casta. Uma identidade visual que antecipa a riqueza e a concentração de fruta madura, tão típica dos vinhos do sul da Itália, convidando à primeira aprovação. No olfato, desdobram-se camadas aromáticas sedutoras de ameixa madura e compota de amora, com nuances de licor de cereja que se entrelaçam a toques de cacau e especiarias quentes, sugerindo notas empireumáticas sutis. Em boca, revela-se um vinho de corpo médio a encorpado, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que equilibra a doçura da fruta. A textura é suave e aveludada, culminando em um final de longa persistência, que pede a companhia de massas com molhos robustos, carnes assadas ou queijos maturados, realçando a experiência gastronômica.
