Este Pinot Noir da Patagônia revela em taça uma coloração rubi de intensidade média, com reflexos violáceos que antecipam sua juventude e vivacidade. Sua limpidez cristalina e brilho vibrante refletem a pureza da uva e a atenção no processo de vinificação, um convite visual à elegância que se desdobrará. No nariz, desdobra-se um buquê complexo de frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, entrelaçado com delicadas notas florais e um toque sutil de especiarias doces. Em boca, apresenta corpo médio, com taninos finíssimos e sedosos que acariciam o paladar, enquanto uma acidez vibrante confere frescor e equilíbrio. O perfil gustativo é frutado e redondo, com sutis notas empireumáticas provenientes do carvalho, culminando em um final de longa persistência, que convida a uma nova taça. É a escolha perfeita para harmonizar com aves de caça, massas com ragu de cogumelos ou queijos de pasta mole.
