Esgotado
Descrição

Vinho Italiano Brunello di montalcino Cantina di montalcino 750ml

Este Brunello di Montalcino da Cantina di Montalcino revela uma profunda coloração rubi intensa, que evolui para majestosos reflexos granada com o tempo em taça e garrafa. Sua limpidez e brilho notáveis antecipam um vinho de grande estrutura e complexidade, um verdadeiro clássico da Toscana que promete longevidade e profundidade. No bouquet, desdobram-se camadas aromáticas que partem de frutados de cereja e amora, evoluindo para notas florais de violeta, com a pátina do tempo revelando complexas nuances empireumáticas de tabaco, couro e especiarias, além de toques balsâmicos. No paladar, mostra-se encorpado, com taninos finíssimos e sedosos que conferem uma textura elegante, sustentado por uma acidez vibrante que garante frescor e equilíbrio. O final de longa persistência convida à harmonização com pratos robustos como carnes vermelhas assadas, caça e queijos curados, elevando a experiência gastronômica.


País
País
Itália
Região
Região
Montalcino, Toscana
Produtor
Produtor
Cantina di Montalcino
Tipo
Tipo
Tinto seco
Safra
Safra
Sob consulta via chat ou e-mail
Uva
Uva
Sangiovese (Brunello)

Aroma
Aroma
Frutas vermelhas maduras, violeta, tabaco, couro, especiarias, notas balsâmicas
Harmonização
Harmonização
Carnes vermelhas assadas, pratos de caça, massas com ragu encorpado, queijos curados
Cor
Cor
Rubi intenso com reflexos granada
Sabor
Sabor
Encorpado, seco, taninos finíssimos, acidez vibrante, final de longa persistência
Amadurecimento
Amadurecimento
Mínimo de 30 meses em grandes barricas de carvalho eslavo e 6 meses em garrafa