Este Gran Enemigo 2020 revela em taça uma tonalidade rubi profunda e intensa, com reflexos violáceos que denunciam sua juventude vibrante e sua concentração notável. Sua limpidez e brilho atestam a qualidade superior e o cuidado em sua elaboração, prometendo uma experiência de grande estrutura e complexidade, característica dos grandes vinhos de Gualtallary. No nariz, desdobra uma tapeçaria aromática sublime, com profusas notas de frutas pretas maduras como amora e cassis, entrelaçadas a nuances florais de violeta e toques de menta e eucalipto. A complexidade se aprofunda com elegantes notas empireumáticas de grafite e especiarias doces, além de um sutil fundo terroso. Em boca, é um vinho de corpo médio a encorpado, com uma acidez vibrante que confere frescor e vivacidade, e taninos finíssimos, mas presentes, que envolvem o paladar com uma textura aveludada. Culmina em um final de longa persistência, convidando à harmonização com carnes vermelhas grelhadas ou assadas e queijos de média intensidade.
