Este Chardonnay de microvinificações revela uma coloração amarelo-pálido de notável limpidez, ornada por reflexos esverdeados que cintilam na taça, indicando sua juventude e vibrante frescor. A identidade visual deste vinho, oriundo do renomado Vale do Uco em Mendoza, prenuncia um estilo elegante e expressivo, onde a tipicidade da uva encontra a complexidade conferida por uma vinificação artesanal e cuidadosa. No plano olfativo, desabrocham intensas notas de frutas cítricas, como limão siciliano, entrelaçadas a nuances florais delicadas e toques de frutas tropicais maduras. A complexidade é aprofundada por elegantes notas empireumáticas de baunilha e tostado, fruto do amadurecimento em barricas, complementadas por uma sutil mineralidade. Na boca, apresenta-se médio a encorpado, com uma textura untuosa e uma acidez vibrante que confere vivacidade e equilíbrio, culminando em um final de longa persistência. Sugere uma harmonização sublime com peixes de carne branca, frutos do mar grelhados, risotos cremosos e queijos de massa mole.
