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Descrição

Espumante Mumm Cuvee Reserve Brut 750ml

Este exemplar exibe uma coloração amarelo-palha brilhante, adornada por reflexos esverdeados que dançam na taça, revelando uma perlage finíssima e persistente que ascende em delicadas fileiras, testemunho de sua cuidadosa elaboração. A vivacidade visual antecipa um espumante de perfil clássico e refrescante, com a identidade marcante de um método tradicional argentino, prometendo elegância e refinamento a cada borbulha. No olfato, desvelam-se camadas complexas de frutas brancas frescas como maçã e pera, entrelaçadas com notas cítricas e florais, evoluindo para toques sutis de brioche e amêndoas tostadas, que compõem raras notas empireumáticas. Em boca, é um espumante de corpo médio, que se impõe com uma acidez vibrante e um frescor envolvente, culminando em um final de longa persistência que convida ao próximo gole. Ideal para acompanhar aperitivos sofisticados, frutos do mar frescos, ostras gratinadas ou um delicado carpaccio de salmão.


País
País
Argentina
Região
Região
Mendoza
Produtor
Produtor
Mumm (Pernod Ricard Argentina)
Tipo
Tipo
Espumante Brut
Safra
Safra
NV
Uva
Uva
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Aroma
Aroma
Frutas brancas, cítricos, flores brancas, brioche, amêndoas tostadas
Harmonização
Harmonização
Aperitivos sofisticados, frutos do mar frescos, ostras gratinadas, carpaccio de salmão
Cor
Cor
Amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados
Sabor
Sabor
Equilibrado, refrescante, frutado, com acidez vibrante e cremosidade
Amadurecimento
Amadurecimento
18 a 24 meses em contato com as leveduras (sur lie)