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Descrição

Escorihuela Gascon Malbec 2021 750ml

Este Malbec argentino apresenta uma cor rubi intensa e profunda, com reflexos violáceos que dançam na taça, evidenciando sua juventude vibrante e a concentração típica da casta em Mendoza. Sua limpidez e brilho notáveis prenunciam a expressividade e a estrutura que se revelarão a cada gole, sinalizando um vinho de caráter e elegância. No nariz, desdobram-se aromas complexos de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, entrelaçados a delicadas notas florais de violeta e toques de ameixa em compota. A evolução em taça revela nuances de especiarias doces e sutis notas empireumáticas de baunilha e tostado, provenientes do amadurecimento em carvalho. Em boca, é um tinto de corpo médio a encorpado, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere frescor e equilíbrio. O perfil gustativo é frutado e suculento, culminando em um final de longa persistência que convida à próxima taça. Harmoniza magnificamente com cortes nobres de carne vermelha assada, massas com ragu e queijos curados.


País
País
Argentina
Região
Região
Mendoza
Produtor
Produtor
Escorihuela Gascón
Tipo
Tipo
Tinto seco
Safra
Safra
2021
Uva
Uva
Malbec

Aroma
Aroma
Frutas negras (amora, mirtilo), violeta, ameixa em compota, especiarias doces, baunilha, tostado
Harmonização
Harmonização
Carnes vermelhas assadas, massas com ragu, queijos curados
Cor
Cor
Rubi intensa com reflexos violáceos
Sabor
Sabor
Frutado, suculento, corpo médio a encorpado, taninos finíssimos, acidez vibrante, final persistente
Amadurecimento
Amadurecimento
8 meses, com 60% do vinho em barricas de carvalho francês e americano