O Combo Sottano Junior revela uma paleta visual diversificada, que transita do rubi intenso com reflexos púrpura e violáceos dos tintos, evocando a juventude e a vitalidade do Malbec e do Blend, a um amarelo-palha límpido com delicados reflexos esverdeados do Chardonnay, indicando frescor e leveza. Esta coleção de cores vibrantes e brilhantes espelha a identidade da Bodega Sottano em Mendoza, apresentando vinhos expressivos e acessíveis, ideais para explorar a versatilidade dos terroirs andinos. No olfato, o conjunto desvela uma sinfonia aromática que vai das notas frutadas de cereja, ameixa e especiarias dos tintos, com eventuais notas empireumáticas sutis, às nuances tropicais de abacaxi, manga e cítricos do branco, complementadas por toques florais. Em boca, os tintos exibem um corpo médio, com taninos finíssimos e uma textura macia, enquanto o branco se destaca pela sua acidez vibrante e frescor inconfundível. O equilíbrio perfeito entre fruta e estrutura culmina em um final de longa persistência, convidando a uma harmonização versátil com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos robustos, peixes delicados, frutos do mar e uma seleção de queijos.
