Este Angélica Zapata Malbec revela em taça uma coloração rubi intensa e profunda, adornada por notáveis reflexos violáceos que se estendem até o halo, indicando a vitalidade e a concentração típicas de um vinho de altitude com grande potencial de guarda. A densidade visual, aliada à sua tonalidade vibrante, prenuncia a estrutura e a complexidade que serão reveladas na degustação, estabelecendo a identidade de um tinto argentino de prestígio e maturidade. No nariz, desdobram-se aromas complexos de frutas negras maduras como ameixa e amora, entrelaçados a delicadas notas florais de violeta, evoluindo para nuances empireumáticas de chocolate amargo, café e tabaco, com um toque especiado sutil. Em boca, é um vinho de corpo médio a encorpado, exibindo taninos finíssimos e aveludados, que conferem uma textura elegante e um volume notável. A acidez vibrante equilibra a riqueza frutada, culminando em um final de longa persistência, que convida à harmonização com cortes nobres de carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado ou queijos de pasta dura e maturados.
