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Descrição

Vinho Viento Del Mar Sweet Cabernet Sauvignon 750ml

Este exemplar chileno revela uma cor vermelho rubi intenso e brilho sedoso na taça, por vezes com reflexos purpúreos que atestam sua jovialidade e vivacidade. Sua limpidez e profundidade visual prenunciam um estilo acessível e convidativo, característico dos vinhos do Novo Mundo que buscam expressar a plenitude da fruta. No nariz, desabrocham aromas expressivos de frutas vermelhas maduras, como morango, cereja e framboesa, entrelaçadas a sedutoras notas de compota e um toque sutil de baunilha. Em boca, a doçura delicada e equilibrada harmoniza-se com uma acidez vibrante, conferindo frescor e leveza ao paladar. Os taninos finíssimos, presentes em um corpo médio, são redondos e agradáveis, culminando em um final de longa persistência, onde o frutado se prolonga. Perfeito para acompanhar sobremesas à base de chocolate amargo ou cheesecakes de frutas vermelhas, este vinho também surpreende como aperitivo ou com queijos de pasta mole.


País
País
Chile
Região
Região
Vale Central
Produtor
Produtor
Viña Requingua / Sur Valles Wine Group
Tipo
Tipo
Tinto Doce
Safra
Safra
Sob consulta
Uva
Uva
Cabernet Sauvignon

Aroma
Aroma
Frutas vermelhas maduras (morango, cereja, framboesa), compota, baunilha, alcaçuz, mentol
Harmonização
Harmonização
Sobremesas de chocolate amargo, cheesecakes de frutas vermelhas, tortas de maçã, queijos de pasta mole, massas, carnes grelhadas
Cor
Cor
Rubi intenso com reflexos purpúreos
Sabor
Sabor
Doce delicado, corpo médio, taninos suaves, frutado, equilibrado, acidez vibrante
Amadurecimento
Amadurecimento
Sem passagem por barrica (0 meses em cuba)