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Descrição

VINHO TINTO TAPADA DO FIDALGO 2023 750 ML

Este exemplar português do Alentejo revela uma intensa cor granada límpida, com reflexos rubi que anunciam sua juventude e vivacidade. Sua limpidez e brilho na taça refletem a pureza e o cuidado em sua elaboração, prometendo um perfil aromático e gustativo vibrante e descomplicado. No nariz, desdobra-se um bouquet expressivo de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja e amora, entrelaçadas com delicadas notas florais e um sutil toque de especiarias, sem notas empireumáticas. Em boca, demonstra um médio corpo e uma textura sedosa, onde os taninos finíssimos se integram harmoniosamente a uma acidez vibrante, conferindo frescor e equilíbrio. O final de longa persistência é frutado e elegante, tornando-o um parceiro ideal para carnes vermelhas grelhadas, massas com molho encorpado e queijos de média cura.


País
País
Portugal
Região
Região
Alentejo
Produtor
Produtor
Monte dos Perdigões
Tipo
Tipo
Tinto seco
Safra
Safra
2023
Uva
Uva
Aragonez, Trincadeira

Aroma
Aroma
Frutas vermelhas e negras maduras, notas florais, especiarias
Harmonização
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, massas com molho vermelho, queijos de média cura
Cor
Cor
Granada intensa com reflexos rubi
Sabor
Sabor
Frutado, sedoso, médio corpo, taninos finíssimos, acidez vibrante
Amadurecimento
Amadurecimento
6 meses em balseiro de carvalho, seguido de estágio em garrafa