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Descrição

Vinho Tinto Sino Da Romaneira Douro Doc 750 ml

Este exemplar do Douro apresenta uma coloração rubi intensa, pontuada por reflexos violáceos que revelam sua juventude e a vivacidade característica dos vinhos da região. A transparência e o brilho na taça prenunciam um perfil aromático e gustativo de grande expressividade, refletindo a pureza e a força das castas tradicionais portuguesas cultivadas nos xistosos socalcos da Quinta da Romaneira. No plano olfativo, desdobram-se aromas de frutos vermelhos frescos e silvestres, como cereja e framboesa, entrelaçados com delicadas notas florais de violeta e um toque sutil de pimenta preta. Em boca, revela um corpo médio e uma estrutura elegante, com taninos finíssimos e bem polidos que conferem uma textura sedosa. A acidez vibrante garante frescor e equilíbrio, culminando em um final de longa persistência, ideal para harmonizar com um cordeiro assado, carnes vermelhas grelhadas ou ensopados ricos e queijos curados.


País
País
Portugal
Região
Região
Douro DOC
Produtor
Produtor
Quinta da Romaneira
Tipo
Tipo
Tinto seco
Safra
Safra
Sob consulta via chat ou e-mail
Uva
Uva
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão

Aroma
Aroma
Frutos vermelhos frescos, violetas, pimenta preta, notas empireumáticas
Harmonização
Harmonização
Cordeiro assado, carnes vermelhas grelhadas, ensopados ricos e queijos curados
Cor
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Sabor
Sabor
Frutado, elegante, corpo médio, taninos finíssimos, acidez vibrante e final de longa persistência
Amadurecimento
Amadurecimento
Parte em cubas de aço inoxidável e parte em barricas de carvalho francês por 10 a 14 meses