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Descrição

VINHO TINTO MONTES ALPHA PINOT NOIR 750 ML

Este Pinot Noir chileno se revela na taça com uma elegante coloração vermelho rubi de média intensidade, límpida e brilhante, adornada por reflexos violetas que atestam sua jovialidade e vitalidade. A transparência e o halo delicado na borda prenunciam um vinho de corpo mais leve e perfil aromático complexo, característico da nobreza da uva Pinot Noir cultivada em terroir costeiro. No olfato, desdobra um bouquet intenso de frutas vermelhas maduras, como amora, cereja e framboesa, entrelaçado a delicadas notas florais de violeta. A complexidade é aprofundada por sutis notas empireumáticas e de especiarias doces, como baunilha e canela, provenientes de seu amadurecimento em carvalho francês. Em boca, é suculento e de corpo médio, exibindo taninos finíssimos e uma acidez vibrante que equilibra a fruta e as nuances tostadas, culminando em um final de longa persistência, ideal para harmonizar com salmão grelhado, risoto de cogumelos ou aves delicadas.


País
País
Chile
Região
Região
D.O. Aconcagua Costa
Produtor
Produtor
Viña Montes
Tipo
Tipo
Tinto seco
Safra
Safra
Sob consulta
Uva
Uva
Pinot Noir

Aroma
Aroma
Frutas vermelhas maduras (amora, cereja, framboesa), violeta, baunilha, canela, especiarias doces, tostado.
Harmonização
Harmonização
Salmão grelhado, risoto de cogumelos, aves delicadas, queijos suaves, massas com molho pesto.
Cor
Cor
Vermelho rubi de média intensidade com reflexos violetas.
Sabor
Sabor
Suculento, corpo médio, taninos finíssimos, acidez vibrante, final de longa persistência.
Amadurecimento
Amadurecimento
40% do vinho em barricas de carvalho francês (30-33% novas) por 10 a 12 meses.