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Descrição

Vinho Tinto Dai Terra Rossa Trulli Primitivo di manduria 750 ml

Este Primitivo di Manduria se apresenta na taça com uma cor rubi intensa, pontuada por reflexos violáceos que denunciam sua juventude e concentração. A limpidez e o brilho revelam a integridade e o cuidado na vinificação, prometendo uma experiência sensorial rica e envolvente, típica dos grandes tintos da Puglia. No nariz, desdobram-se aromas intensos de frutas vermelhas e pretas maduras, como cereja, ameixa e amora, elegantemente entrelaçadas com notas empireumáticas de cacau e tabaco, além de toques de especiarias doces. Em boca, revela-se encorpado e suculento, com taninos finíssimos que conferem uma textura aveludada e um volume notável. A acidez vibrante equilibra a riqueza frutada, conduzindo a um final de longa persistência, que ecoa nuances de fruta e especiarias, harmonizando perfeitamente com carnes vermelhas assadas, massas com ragu de cordeiro ou queijos curados.


País
Itália
Região
Puglia, Primitivo di Manduria DOP
Produtor
Dai Terra Rossa
Tipo
Tinto seco
Safra
Sob consulta via chat ou e-mail
Uva
Primitivo

Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, cacau, tabaco, especiarias doces
Harmonização
Carnes vermelhas assadas, massas com ragu de cordeiro, queijos curados
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Sabor
Encorpado, suculento, taninos finíssimos, acidez vibrante, final de longa persistência
Amadurecimento
10 meses em tanques de aço inoxidável e 6 meses em barricas de carvalho