Este Baronesa P. revela em taça uma cor rubi intensa e profunda, adornada por sedutores reflexos violáceos que antecipam sua juventude e concentração. Sua opulência visual já prenuncia a complexidade e a estrutura de um blend chileno de prestígio, proveniente de microterroirs selecionados do Vale do Maipo, um testemunho da maestria da Baron Philippe de Rothschild. No olfato, desvela um buquê intenso e multifacetado, com camadas de frutas pretas maduras – amora, cassis e cereja – entrelaçadas a notas de especiarias como pimenta-preta, toques de cedro, baunilha e elegantes nuances empireumáticas de tabaco e avelãs tostadas. Em boca, revela-se encorpado e concentrado, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere equilíbrio e frescor. Seu final de longa persistência ecoa as frutas escuras e especiarias, tornando-o um par perfeito para carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça e queijos maduros.
