Este Catena Malbec revela em taça uma coloração púrpura intensa e profunda, adornada por reflexos esverdeados que dançam à luz, sugerindo a juventude e a vitalidade de uma expressão autêntica do terroir mendocino. Sua densidade visual prenuncia a riqueza e a concentração que se desdobrarão, refletindo a excelência e o cuidado empregados pela Bodega Catena Zapata na elaboração deste icônico exemplar. No nariz, desvendam-se camadas complexas de frutas vermelhas maduras e frutas escuras, como ameixa e amora, entrelaçadas a delicadas notas florais de violeta. À medida que se abre, surgem elegantes notas empireumáticas de baunilha e chocolate, provenientes do amadurecimento em carvalho. Em boca, é um vinho de médio a encorpado, com taninos finíssimos que conferem uma textura aveludada, sustentado por uma acidez vibrante que garante frescor e equilíbrio. O final de longa persistência deixa um rastro saboroso, convidando à harmonização com cortes nobres de carne vermelha grelhada, cordeiro assado ou queijos de pasta dura.
