Este rosé da Bodegas Protos exibe uma cor rosa groselha brilhante, pontuada por sedutores reflexos violáceos que dançam na taça, indicando sua juventude e vivacidade. Sua limpidez e brilho intenso prenunciam um vinho de frescor notável, alinhado ao estilo moderno e elegante que a D.O. Cigales tem aperfeiçoado para seus rosados de Tempranillo. No olfato, desvelam-se intensas notas de frutas vermelhas frescas, como cereja e morango, entrelaçadas com nuances cítricas de toranja e toques delicados de pêssego e flores brancas, com um fundo sutilmente mineral. Em boca, revela-se um vinho de corpo médio, com uma acidez vibrante que confere grande frescor e equilíbrio. O paladar é frutado e limpo, culminando em um final de longa persistência, ideal para harmonizar com aperitivos variados, saladas frescas, peixes brancos grelhados ou uma paella de frutos do mar.
