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Descrição

Chateau de Ferrages Mon Plaisir Rose 750ml

Este Rosé se apresenta com uma bela e delicada coloração rosa pálido, límpida e cristalina, adornada por sutis reflexos esverdeados que atestam sua juventude e frescor. Sua identidade visual remete diretamente à elegância solar da Provença, prometendo uma experiência sensorial vibrante e descomplicada, fiel ao estilo dos melhores exemplares da Côtes de Provence Sainte-Victoire. No nariz, desdobra um bouquet cativante de frutas vermelhas frescas como morango e framboesa, entrelaçado com notas florais de flores brancas e aubépine, além de toques cítricos de toranja e pêssego, e um discreto fundo mineral, sem notas empireumáticas. Em boca, revela um corpo médio e uma textura redonda e arejada, sustentado por uma acidez vibrante que confere notável frescor e equilíbrio, culminando em um final de longa persistência com nuances de morango. É um vinho extremamente versátil, ideal para acompanhar desde saladas mediterrâneas e carpaccio de salmão até peixes grelhados e frutos do mar.


País
País
França
Região
Região
Côtes de Provence Sainte-Victoire, Provence
Produtor
Produtor
Château des Ferrages by M. Chapoutier
Tipo
Tipo
Rosé Seco
Safra
Safra
Sob consulta via chat ou e-mail
Uva
Uva
Grenache, Syrah, Rolle (Vermentino)

Aroma
Aroma
Frutas vermelhas frescas, flores brancas, pêssego, toranja, notas cítricas e minerais
Harmonização
Harmonização
Carpaccio de salmão, saladas mediterrâneas, peixes grelhados, frutos do mar e culinária asiática
Cor
Cor
Rosa pálido límpido com reflexos esverdeados
Sabor
Sabor
Frutado, corpo médio, acidez vibrante, fresco, mineral, final persistente
Amadurecimento
Amadurecimento
Em cubas de aço inoxidável sobre as borras finas por alguns meses