Este Alentejano da Fitapreta exibe uma coloração rubi-violeta profunda, com reflexos que anunciam a jovialidade e a concentração de um vinho com caráter e estrutura marcantes, representando a intensidade solar da sua origem. A sua identidade visual prenuncia um perfil robusto, mas com elegância, convidando à descoberta de suas camadas aromáticas e gustativas.No nariz, desdobra-se um buquê complexo de frutas vermelhas e pretas frescas, como ameixa e amora, entrelaçadas com nuances de erva seca, toffee e notas empireumáticas de especiarias e tostado, pontuadas por um toque refrescante de eucalipto. Em boca, revela-se encorpado e guloso, com taninos finíssimos e redondos que conferem uma textura aveludada, equilibrada por uma acidez vibrante. O final de longa persistência convida à harmonização com carnes vermelhas grelhadas e condimentadas, elevando a experiência gastronômica.
