Este exemplar da Vinícola Miolo apresenta uma coloração rubi de intensidade média, adornado por reflexos purpúreos que dançam na taça, indicando sua juventude e vivacidade. Sua aparência límpida e brilhante reflete o cuidado na elaboração, prometendo uma experiência despretensiosa, porém elegante, ideal para o consumo diário com praticidade e frescor. No olfato, revela um bouquet convidativo de frutas vermelhas frescas como cereja e framboesa, entrelaçadas com sutis notas de especiarias doces e um leve toque tostado, com notas empireumáticas, oriundas de seu breve estágio em barricas. Em boca, o corpo médio se faz presente, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere frescor e equilíbrio, culminando em um final de longa persistência. É um parceiro gastronômico versátil, harmonizando primorosamente com carnes vermelhas grelhadas, massas de molhos estruturados, pizzas artesanais e uma seleção de queijos semiduros.
