Este Talo Primitivo Merlot exibe uma profunda cor rubi, adornada por reflexos granada que denotam sua concentração e elegância. A intensidade visual, aliada à sua identidade, revela um vinho de estrutura notável, pronto para expressar a generosidade do terroir de Salento, na Puglia, e o cuidado da vinícola Cantine San Marzano. No nariz, desdobra um buquê complexo de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, entrelaçadas a notas empireumáticas de chocolate e tabaco, especiarias como canela e baunilha. Em boca, mostra-se encorpado, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere frescor e equilíbrio, culminando em um final de longa persistência. Uma harmonização sublime para massas com molhos intensos, carnes vermelhas grelhadas e queijos curados.
