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Descrição

Vinho EA Tinto 3 litros

Este vinho, oriundo do Alentejo e assinado pela renomada Fundação Eugénio de Almeida, revela em taça uma cor rubi intensa com reflexos granada, límpida e brilhante, que sugere sua juventude e vitalidade. Sua tonalidade profunda e vibrante é um convite visual que antecipa a experiência sensorial de um tinto português com identidade marcante e um perfil acessível, perfeito para o desfrute cotidiano. No olfato, desvelam-se aromas de frutas vermelhas maduras, como ameixas e cerejas, complementadas por nuances de frutas escuras, toques florais e sutis notas empireumáticas de vegetal seco e alcaçuz. Em boca, demonstra um corpo médio, macio e redondo, com taninos finíssimos que conferem uma textura aveludada, e uma acidez vibrante que garante frescor e equilíbrio. Seu final de longa persistência convida à harmonização com carnes grelhadas e assadas, massas com molhos leves ou queijos semicurados, elevando a experiência gastronômica.


País
País
Portugal
Região
Região
Alentejo
Produtor
Produtor
Fundação Eugénio de Almeida (Adega Cartuxa)
Tipo
Tipo
Tinto seco
Safra
Safra
Sob consulta
Uva
Uva
Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Castelão, Syrah

Aroma
Aroma
Frutas vermelhas maduras, frutas escuras, floral, vegetal seco/herbáceas, figo, esteva, alcaçuz
Harmonização
Harmonização
Carnes grelhadas e assadas, massas com molhos leves, pizzas, embutidos, queijos semicurados, aves estufadas
Cor
Cor
Rubi intensa, granada
Sabor
Sabor
Frutado, macio, fresco, redondo, equilibrado, taninos suaves, acidez equilibrada, final persistente
Amadurecimento
Amadurecimento
Fermentação em cubas de aço inoxidável, sem passagem por madeira