Este Malbec Rosé de Don Mello de Uco se apresenta em taça com uma cor rosada vivaz e luminosa, adornada por delicados reflexos esverdeados que atestam sua juventude e frescor. Sua identidade visual remete a um vinho descompromissado, porém com estrutura e elegância, refletindo o caráter vibrante do Valle de Uco. No olfato, desvelam-se instigantes aromas de frutas frescas como morango e framboesa, complementadas por nuances tropicais e um sutil toque floral, sem notas empireumáticas. Em boca, revela-se redondo e equilibrado, com uma acidez vibrante que concede um frescor notável e uma textura envolvente. Seus taninos, naturalmente finíssimos para um rosé, contribuem para um final de longa persistência, convidando a uma harmonização com peixes delicados, frutos do mar, saladas frescas ou culinária mediterrânea, realçando a experiência gastronômica.
