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Descrição

Vinho Do Porto Quinta Das Carvalhas 10 Anos Tawny 750 ml

Este Vinho do Porto Quinta das Carvalhas 10 Anos Tawny revela uma coloração de mogno com tons avermelhados, transicionando para um topázio aloirado com reflexos dourados e delicados toques castanhos, por vezes com nuances âmbar. Sua identidade visual evoca a maturidade e a complexidade que apenas o tempo em madeira pode conferir, preparando os sentidos para a riqueza que se desvendará na taça, um verdadeiro testemunho da arte e tradição do Douro. É um convite à apreciação de um vinho que harmoniza a vivacidade da fruta com a serenidade do envelhecimento, refletindo a essência de um clássico Porto Tawny. No olfato, desdobra um bouquet complexo de frutas evoluídas, como ameixa preta, cereja vermelha, figo e uva passa, entrelaçadas com notas de licor de cereja, especiarias, frutos secos como noz e amêndoa, baunilha, caramelo e mel, com sutis toques empireumáticas de tostado e madeira bem integrada. Em boca, mostra-se vibrante e encorpado, com uma doçura média perfeitamente equilibrada por uma acidez vibrante e taninos finíssimos, que conferem estrutura sem aspereza. A persistência aromática intensa culmina em um final de longa persistência, onde sabores de açúcar mascavo caramelizado, toffee e especiarias se prolongam, tornando-o ideal para harmonizar com sobremesas de amêndoa e caramelo, pastel de nata, chocolates ou queijos azuis e maduros.


País
Portugal
Região
Douro
Produtor
Real Companhia Velha (Quinta das Carvalhas)
Tipo
Vinho do Porto Tawny
Safra
NV
Uva
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e outras castas tradicionais durienses de Vinhas Velhas

Aroma
Frutas evoluídas (ameixa, cereja, figo, uva passa), licor de cereja, especiarias, frutos secos (noz, amêndoa), baunilha, caramelo, mel, tostado
Harmonização
Sobremesas com amêndoa e caramelo, pastel de nata, chocolates (trufas, amargos), queijos maduros e azuis. Excelente como aperitivo ou digestivo.
Cor
Mogno com tons avermelhados, topázio aloirado com reflexos dourados e toques castanhos/âmbar
Sabor
Vibrante, complexo, doçura média, encorpado, acidez equilibrada, taninos finíssimos, notas de frutas vermelhas, toffee, caramelo e especiarias. Final longo e persistente.
Amadurecimento
Mínimo de 10 anos em cascos de carvalho, tonéis e balseiros, com lotes de vinhos mais velhos para maior complexidade.