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Descrição

Vinha Grande Douro 750 ml

Este Vinha Grande Douro Tinto exibe uma impressionante cor rubi profunda, que se desdobra em laivos violáceos e reflexos brilhantes na taça, revelando sua juventude e concentração. Sua identidade visual antecipa um perfil de vinho encorpado e vibrante, fiel à tradição dos grandes tintos do Douro, com uma estrutura que promete longevidade e complexidade. É a representação da maestria da Casa Ferreirinha em harmonizar a riqueza das castas autóctones com uma vinificação meticulosa.

No olfato, desvela um bouquet intenso e complexo, com predominância de frutos vermelhos e pretos maduros, como groselha, amora e cereja, entrelaçados com delicadas notas florais de violeta e esteva. A complexidade se aprofunda com nuances de especiarias finas, toques balsâmicos e discretas notas empireumáticas provenientes de seu amadurecimento. Na boca, revela-se encorpado e volumoso, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere frescor e equilíbrio. O final de longa persistência é elegante e harmonioso, tornando-o um par ideal para pratos de carne vermelha assada, borrego ou cabrito, bem como queijos curados, elevando a experiência gastronômica.


País
País
Portugal
Região
Região
Douro DOC
Produtor
Produtor
Casa Ferreirinha
Tipo
Tipo
Tinto seco
Safra
Safra
Sob consulta
Uva
Uva
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca

Aroma
Aroma
Frutos vermelhos e pretos maduros, notas florais, especiarias, balsâmicas, empireumáticas, tostado
Harmonização
Harmonização
Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, borrego, cabrito, massas com molhos ricos, queijos curados
Cor
Cor
Rubi profundo com laivos violáceos
Sabor
Sabor
Encorpado, frutado, taninos finíssimos, acidez vibrante, final longo e elegante
Amadurecimento
Amadurecimento
12 a 18 meses em barricas de carvalho francês usadas