Este Pulenta X Gran Malbec 2018 revela-se em taça com uma coloração violeta intensa e escura, pontuada por profundos reflexos violáceos que antecipam sua concentração e juventude vibrante. Sua identidade visual robusta e brilhante reflete a potência e a elegância que se espera de um Malbec de alta gama do Vale do Uco, prometendo uma experiência gustativa de grande estrutura e complexidade. No olfato, desdobra-se um buquê complexo de cerejas pretas maduras e mirtilos, entrelaçado com delicadas notas florais de lavanda e violetas, e nuances minerais de pedras quentes. A passagem pela madeira confere elegantes notas empireumáticas de cacau, baunilha e um sutil tostado. Em boca, é um vinho encorpado e concentrado, com uma acidez vibrante que realça as camadas de frutas azuis e pretas frescas. Seus taninos finíssimos, porém firmes, conferem uma textura aveludada e um equilíbrio notável, culminando em um final de longa persistência. Harmoniza magnificamente com um assado na brasa com chimichurri ou bife de flanco grelhado, elevando a experiência gastronômica.
