Este Montes Limited Selection Sauvignon Blanc exibe uma coloração amarelo-palha pálida e brilhante, adornada por límpidos reflexos esverdeados que dançam na taça, revelando sua juventude e vivacidade. Sua limpidez e brilho intenso prenunciam um vinho de frescor notável e caráter aromático exuberante, típico dos terroirs costeiros do Chile. No nariz, desdobra-se um buquê intenso de frutas tropicais maduras, como maracujá e abacaxi, entrelaçadas com vibrantes notas cítricas de toranja e limão, complementadas por nuances herbáceas de grama recém-cortada e um toque mineral sutil. Em boca, a acidez vibrante entrega um frescor envolvente, com corpo leve a médio e uma textura untuosa que preenche o paladar antes de culminar em um final de longa persistência. Ideal para harmonizar com frutos do mar frescos, como ceviches e ostras, ou saladas com queijo de cabra.
