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Descrição

Mapu Blend Cabernet Sauvignon - Carmenere 750ml

Este Mapu Blend Cabernet Sauvignon - Carmenere apresenta uma cor vermelho rubi intensa e profunda, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e vigor. Sua limpidez e brilho na taça revelam a vitalidade de um vinho chileno que expressa a tipicidade de seu terroir e a maestria de seu produtor. No olfato, desdobram-se aromas de frutas negras maduras, como cassis e amora, entrelaçadas com nuances de pimenta preta, especiarias doces e toques de eucalipto, revelando também delicadas notas empireumáticas de tabaco e baunilha. Em boca, exibe um corpo médio a encorpado, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que equilibra a fruta e confere frescor. Um final de longa persistência convida à harmonização com carnes vermelhas grelhadas, ensopados robustos e queijos de média cura, elevando a experiência gastronômica.


País
País
Chile
Região
Região
Valle Central
Produtor
Produtor
Baron Philippe de Rothschild Chile
Tipo
Tipo
Tinto seco
Safra
Safra
Sob consulta via chat ou e-mail
Uva
Uva
Cabernet Sauvignon, Carmenere

Aroma
Aroma
Frutas negras maduras, pimenta preta, especiarias, eucalipto, tabaco, baunilha
Harmonização
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, ensopados, massas com molhos ricos, queijos de média cura
Cor
Cor
Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos
Sabor
Sabor
Frutado, encorpado, taninos finíssimos, acidez vibrante
Amadurecimento
Amadurecimento
Fermentação em aço inoxidável, com possível curto estágio em barricas de carvalho