Este Kaiken Indómito Cabernet Franc 2022 exibe uma cor vermelho rubi intensa, adornada por reflexos violáceos que dançam na taça, revelando a juventude e a vitalidade de um vinho com caráter. Sua identidade visual antecipa um perfil aromático e gustativo vibrante, prometendo uma experiência sensorial marcante e autêntica de seu terroir mendocino. No olfato, desvelam-se camadas de groselha vermelha e preta, cereja e framboesa, entrelaçadas com delicadas notas florais, toques de ervas frescas e especiarias sutis, culminando em nuances de pimentão maduro e um leve mentolado. Em boca, é flexível e em camadas, com uma acidez vibrante que realça o frescor das frutas, enquanto os taninos finíssimos e sedosos conferem uma textura elegante. O corpo médio e a estrutura equilibrada conduzem a um final de longa persistência, ideal para harmonizar com carnes grelhadas, pratos de cordeiro suculentos ou massas com molhos à base de ervas.
