Este Epu Cabernet Sauvignon revela uma coloração rubi profunda, de brilho intenso e convidativo, adornada por delicados reflexos violáceos que insinuam sua juventude e vitalidade, sem, contudo, disfarçar a complexidade que o tempo em taça promete. A sua identidade visual reflete a estrutura e a elegância de um blend chileno de prestígio, um verdadeiro representante do terroir de Puente Alto, no coração do Valle del Maipo. No olfato, desvelam-se camadas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cassis e amora, entrelaçadas a sedutoras notas empireumáticas de chocolate amargo e tabaco, além de especiarias finas e um toque sutil de grafite. Em boca, é um tinto encorpado, com taninos finíssimos e sedosos que acariciam o paladar, equilibrado por uma acidez vibrante que confere frescor e vivacidade. O final de longa persistência coroa a experiência, convidando à harmonização com pratos de carne vermelha grelhada, cordeiro ou risotos estruturados, elevando qualquer ocasião.
