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Descrição

De Martino Estate Reserva Cabernet Sauvignon 2023 750ml

Ostentando uma cor rubi intensa, com reflexos púrpura que se inclinam para o violeta nas bordas, este vinho revela a juventude e a vitalidade de sua safra. A limpidez e o brilho na taça antecipam a expressividade e o caráter marcante, típico de um Cabernet Sauvignon do Valle del Maipo, refletindo a seriedade e o potencial de guarda da vinícola. No olfato, desdobram-se intensas camadas de frutas pretas, como cassis e amora, entrelaçadas com nuances de especiarias e elegantes notas empireumáticas de folha de tabaco e cedro. Em boca, é um vinho de corpo médio a encorpado, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere frescor e equilíbrio. O final de longa persistência é marcado por toques frutados e um leve defumado, tornando-o um par sublime para carnes vermelhas grelhadas, cordeiro e queijos curados.


País
País
Chile
Região
Região
Valle del Maipo
Produtor
Produtor
De Martino
Tipo
Tipo
Tinto seco
Safra
Safra
2023
Uva
Uva
Cabernet Sauvignon

Aroma
Aroma
Cassis, amora, cereja, folha de tabaco, cedro, violeta, especiarias
Harmonização
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, caça, massas com molhos ricos, queijos curados
Cor
Cor
Rubi intenso com reflexos púrpura
Sabor
Sabor
Frutado, encorpado, taninos finíssimos, acidez vibrante, final longo
Amadurecimento
Amadurecimento
7 a 9 meses em barricas de carvalho francês e tanques de concreto