Ostentando uma tonalidade rubi profunda e intensa, este Châteauneuf-du-Pape revela reflexos granada que antecipam a sua estrutura e profundidade. A densidade visual na taça sugere um vinho de grande concentração e complexidade, típico dos grandes exemplares do Vale do Rhône, pronto para revelar toda a sua identidade e potencial de guarda. No nariz, desdobram-se camadas de aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cereja e amora, entrelaçadas com um bouquet sofisticado de ervas provençais, pimenta branca, violeta e sutis notas empireumáticas de tostado e alcaçuz. Em boca, é um vinho encorpado, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere frescor e elegância. A textura sedosa e harmoniosa culmina em um final de longa persistência, ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas, cordeiro com ervas ou queijos de pasta dura.
