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Descrição

Vinho Tinto Teixinha Field Blend

O Vinho Tinto Teixinha Field Blend revela na taça uma coloração rubi intensa e profunda, adornada por límpidos reflexos violáceos que pressagiam a vitalidade e a concentração de um vinho com grande identidade. Esta tonalidade vibrante, oriunda de um campo de vinhas velhas de altitude, anuncia um perfil robusto e autêntico, refletindo a riqueza do terroir alentejano da Serra de São Mamede e a complexidade de um corte tradicional que exprime a essência da Malhadinha Nova. No nariz, desdobra-se um buquê de fruta de grande pureza, onde se destacam cerejas e amoras maduras, entrelaçadas a elegantes notas empireumáticas, um sutil tostado e especiarias provenientes do estágio em carvalho francês. Em boca, é um vinho encorpado e harmonioso, com taninos finíssimos e maduros que conferem uma textura sedosa e envolvente. A acidez vibrante equilibra a riqueza frutada, culminando em um final de longa persistência que convida à próxima taça e o torna ideal para escoltar um suculento roast beef, carnes de caça ou queijos curados de média intensidade.


País
Portugal
Região
Alentejo, Serra de São Mamede, Portalegre
Produtor
Herdade da Malhadinha Nova
Tipo
Tinto seco
Safra
Sob consulta via chat ou e-mail
Uva
Field Blend (predominantemente Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira)

Aroma
Frutas vermelhas maduras, notas empireumáticas, tostado, especiarias, chocolate, alcaçuz
Harmonização
Roast beef, carnes de caça, carnes vermelhas grelhadas, queijos curados
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Sabor
Encorpado, frutado, fresco, taninos finíssimos, longa persistência
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho francês