Este Miolo Seleção Touriga Nacional & Tempranillo apresenta uma coloração rubi de média profundidade, adornada por vibrantes reflexos violáceos que sugerem sua juventude e vivacidade. Sua limpidez cristalina no halo da taça anuncia um vinho de caráter expressivo e um perfil acessível, porém com notável elegância, refletindo a expertise da vinícola Miolo em extrair o melhor de suas castas. No olfato, desvelam-se imediatamente notas de frutas vermelhas frescas, como cereja e groselha, que se entrelaçam harmoniosamente com nuances sutis de especiarias e delicadas notas empireumáticas, oriundas de seu breve estágio em madeira. Em boca, exibe um corpo médio, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere frescor e equilíbrio notáveis, culminando em um final de longa persistência. Este tinto versátil harmoniza primorosamente com pratos estruturados e suculentos, desde carnes vermelhas grelhadas a massas com molhos robustos e queijos de média cura.
