Este emblemático corte argentino revela em taça uma coloração rubi intensa, adornada por reflexos violáceos profundos que antecipam a vivacidade e a concentração de sua juventude e estrutura. A densidade visual sugere um vinho de grande caráter, um verdadeiro reflexo da expertise da Catena Zapata em extrair o melhor dos terroirs de altitude de Mendoza. No olfato, desdobra uma tapeçaria aromática complexa, com predominância de frutas negras maduras como amora e cassis, entrelaçadas a notas de especiarias doces, toques de tabaco, baunilha e sutis nuances empireumáticas de alcaçuz e tostado provenientes do carvalho. Em boca, revela-se encorpado e elegante, com taninos finíssimos e sedosos que conferem uma textura aveludada, sustentado por uma acidez vibrante que garante frescor e equilíbrio. O final de longa persistência convida à próxima taça, harmonizando-se magnificamente com cortes nobres de carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça e queijos de pasta dura e curada.
