O Rutini Colección Cabernet-Malbec é um blend icônico da renomada vinícola Rutini Wines, um verdadeiro reflexo da riqueza do Valle de Uco, em Mendoza, Argentina. Este vinho tinto seco, uma harmoniosa combinação de Cabernet Sauvignon e Malbec, apresenta uma intensa cor rubi com reflexos violáceos, convidando a uma experiência sensorial profunda e revelando sua identidade jovem e vibrante, mas com notável estrutura. É a expressão máxima de um terroir de altitude, elaborado para encantar os paladares mais exigentes com sua elegância e profundidade. No olfato, revela um perfil complexo e sedutor, com robustos aromas de frutas vermelhas maduras como cereja e ameixa, além de frutas negras como amora. Estas notas frutadas são elegantemente complementadas por toques de especiarias (pimenta), mentol, café, chocolate, baunilha e sutis notas empireumáticas provenientes do seu amadurecimento em carvalho. No paladar, é um vinho encorpado e complexo, com taninos finíssimos, doces e bem integrados, que conferem uma textura sedosa. A acidez vibrante proporciona frescor, enquanto os sabores se repetem, acompanhados por nuances de especiarias e chocolate, culminando em um final de longa persistência. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, massas com molhos encorpados e queijos semiduros.
