Este Escorihuela Gascón Syrah revela uma profunda e sedutora tonalidade vermelho rubi, enriquecida por vibrantes reflexos violáceos que dançam na taça, evidenciando sua juventude e concentração. A intensidade visual prenuncia um vinho de caráter robusto e expressivo, um verdadeiro embaixador do terroir de Mendoza, elaborado com a expertise da tradicional Bodega Escorihuela Gascón. No nariz, desdobram-se aromas complexos de frutas negras maduras, como cereja e ameixa, entrelaçados com notas empireumáticas sutis, especiarias picantes como pimenta preta e toques herbáceos de tomilho. Em boca, revela-se encorpado e envolvente, com taninos finíssimos que conferem uma textura aveludada, e uma acidez vibrante que equilibra sua riqueza. O final de longa persistência é marcado por um eco frutado e especiado, convidando a uma harmonização sublime com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos ou queijos curados.
