Este Cabernet Franc da Escorihuela Gascón revela sua juventude e vitalidade através de uma coloração vermelho rubi profundo e brilhante, adornado por reflexos violáceos que dançam na taça. Sua intensidade visual prenuncia um vinho de caráter marcante e estrutura elegante, típico dos grandes exemplares de Mendoza, refletindo a excelência de uma vinícola com tradição centenária e um terroir privilegiado. No nariz, desdobra um buquê complexo de frutas vermelhas maduras como cerejas e framboesas, entrelaçadas com nuances de pimentão assado, pimenta preta e delicadas notas empireumáticas de tabaco e baunilha, oriundas de seu amadurecimento em carvalho. Em boca, revela-se um vinho encorpado, com taninos finíssimos e uma acidez vibrante que confere frescor e equilíbrio notáveis, preenchendo o paladar com sabores de frutas negras, ervas e especiarias, culminando em um final de longa persistência, ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou um suculento cordeiro assado.
